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【대만족의 연회 코스★】계절마다의 코스도 준비하고 있습니다!
자세한 내용은 코스 페이지로
연회나 축하에 딱 맞는 코스 요리로 대만족의 내용을 준비하고 있습니다! 생선 요리, 고기 요리, 술, 다양한 메뉴를 코스에 정리하고 계절 한정 메뉴도 즐길 수 있습니다 ♪ 류진 원을 맛보는 코스를 즐겨 주세요!!(코스의 예약은 2일전까지 부탁드립니다.)
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【본고장 토사의 맛】고치 직송의 신선한 가다랭이를 점내에서 짚구이에!
603엔(부가세 포함)~
유리로 만든 조리장에서 호쾌하게 구운 밀짚 구이! 가다랭이는 물론 연어, 문어, 돼지고기, 닭고기 등의 밀짚 구이도 ♪ 산지 직송의 신선한 재료를 즐길 수 있습니다!
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【고기도 고집이 ♪】 각종 40,000 돼지
636엔(부가세 포함)~
유수의 쌀 커녕 시만토쵸에서 재배되고 있는 브랜드 쌀, 인이다 쌀을 먹고 자란 쌀 돼지는 육질이 부드럽고, 지방에 향기와 단맛이 있습니다.시만토 쌀 돼지 로스 샤브 냄비도 추천 ♪
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고기에 집착 있습니다 ♪ 엄선 소 갈비 때리기
토사 전통의 본격 짚 구이의 호쾌한 불꽃은 800 ℃ ~ 900 ℃에 도달 표면은 즉시 얼룩없이 구이에서입니다.또한 짚으로 연기에 그을려 됨으로써 짚 구이 독특한 향기가 소재의 맛을 한층 돋보이게합니다! 또한 가다랭이뿐만 아니라 소 담이나 갈비, 시마 닭이나 시마 돼지도 짚으로 燻り 구운하고 있습니다! ! 보는 재미, 먹는 맛있는 토사 요리를 즐기세요 ♪
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가다랭이의 맛을 이끌어 "무로토 천연 소금"
무로토 앞바다 심도 374m에서 조립 한 해양 심층수만을 사용하여 전통적인 방법으로 자연 소금을 만듭니다.마그네슘 · 칼륨 분 등의 미네랄을 무너 뜨리지 않도록 직화가 아닌 80 ℃의 증기로 천천히 약 20 시간 동안 결정화 만든 정품 천연 소금입니다.갓 구운를 두껍게 자르 (焼き切り) 소금으로 먹는 것이 고치 류.
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[제철의 미각/ 없어지는 대로 종료!] 여름의 용신 정식
2288 엔(税込)
◎ 차가운 국물 ◎ 갓 구운 밥 ◎ 명물! 짚구이 가다랭이와 캄파치의 소금 튀김 ◎ 야리이카와 매실 큐의 무침 ◎ 절임 ■ 차가운 국물 단품도 할 수 있습니다 1078 엔 (세금 포함)
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[취지] 볶은 캄파치와 구운 옥수수의 솥밥 정식
2618 엔(税込)
◎ 볶은 캄파치와 구운 옥수수 솥밥 ◎ 장어의 밀짚 구이 ◎ 여름 튀김 모듬 ◎ 아오사 김의 된장국 ◎ 절임 ■ 솥밥 단품 할 수 있습니다 1298 엔 (세금 포함)
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[특선] 우나 토로 덮밥 세트
1958 엔(税込)
◎ 우나 토로 덮밥 ◎ 아오사 김의 된장국 ◎ 절임 여름의 정평 인기 메뉴!
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Made in 도사
각 418 엔 (세금 포함)
◎토사 지로 진한 바닐라◎유자 셔벗◎이케가와 센차 아이스◎천일염 젤라토◎시만토의 밤나무 아이스 생산자의 생각이 담긴, 조건 소재의 아이스입니다
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무로토 천연 소금 짠
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・5 조각…1043엔(부가세 포함) ・7 조각…1318엔(부가세 포함) ・9 조각…1626엔(부가세 포함)
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오리지널 특제 폰즈의 소스 타타키
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· 5 조각 ... 1065 엔 (세금 포함) · 7 조각 ... 1450 엔 (세금 포함) · 9 조각 ... 1703 엔 (세금 포함)짚이 불타는 때 나오는 연기와 향기를 감싸는 것으로, 맛이 좋은 두드림으로 완성됩니다.갓 구운 것을 그 자리에서 잘라 제공.당점 자랑의 간판 메뉴를 꼭 맛보세요!
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소금·양념물 모듬
1186엔(税込)
· 소금 3 조각 · 소스 3 조각
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가다랭이의 밀짚 구이
603 엔(税込)
※ 가다랭이의 복신(하라미)의 부분을 고치에서는 「하란보」라고 말합니다.참치에서 말하는 토로의 부분.
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8종 야채의 짚구이 바냐카우다풍
1186엔(税込)
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엄선 소 우에 갈비 밀짚 구이 타타키
1296 엔(税込)
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부리 짚 구이 타타키 (3 조각)
823 엔(税込)
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연어 짚 구이 타타키 (3 조각) / 생 문어 짚 구이 타타키 (3 조각) 각
823 엔(税込)
※사진은 생 문어 짚 구이 타타키입니다.
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[추천] 밀짚 구이 타타키 모듬
1978엔(税込)
가다랑어, 연어, 연어, 생 문어 각 2 조각
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볶은 완두콩 무로토 소금 눈꺼풀 / 냉 놈
273 엔(税込)
※사진은 볶은 지두 무로토 소금 눈꺼풀입니다.
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[진미] 가다랭이 도둑 크림치즈/[도사지로 자연 계란] 특제 달레 해물 유케
614엔/933엔(부가세 포함)
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오마카세! 꼬치 카츠 모듬 5 개 / 10 개
856엔/1593엔(부가세 포함)
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맡김! 생선 꼬치 모듬 5 개
1294엔(税込)
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시만토 쌀 돼지의 짚 구이
1626엔(税込)
시만토 쌀 돼지를 천천히 훈제하여 고기의 맛을 최대한 끌어내고 있습니다
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장미 고기의 각 익혀
856엔(税込)
특제의 볶은 볶음으로 차분히 끓인 4만 10밥 돼지.적당한 지신이 또 일품!
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40,000 돼지 돼지 돼지 볶음
933엔(税込)
시만토 쌀 돼지의 은은한 단맛이 돋보이는 볶음
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시만토 쌀 돼지 로스 샤브 냄비
1043엔(税込)
사치스러운 혼자 냄비를 느긋하게.
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[감지] 시만토 쌀 돼지 생강 구이
636엔(税込)
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시만토 닭의 짚 구이
1131엔(税込)
차분히 훈제 된 4 만 닭의 적당한 탄력과 육즙 맛을 마음껏 즐겨주세요.
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시만토 닭 가위
570 엔(税込)
높은 단백질, 낮은 칼로리의 건강한 40,000 닭 가위
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시만 치킨 치킨 남만 타르타르
779엔(税込)
당점 인기 상품! 충분한 타르타르와 함께!
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강판 폰즈로 깔끔하게!
768 엔(税込)
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시만토 닭과 양배추 소금 누룩 볶음
669엔(税込)
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[고치현 스쿠모산/특선] 복어 구이(매운 쟈&시오다레 2가지 맛을 즐길 수 있습니다)
779엔(税込)
매운 진 & 소금 달레 두 가지 맛을 즐길 수 있습니다
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[고치 직송/도사 지로 자연 계란] 토사 지로 계란 국물 감기
823 엔(税込)
【고치현 미나가와 농장에서】산, 바다, 강에 둘러싸인 쿠로시오초의 대자연 속에서 느긋하게 자란 토사 지로의 계란은, 농후하고 감칠맛이 있는 맛이 특징입니다.
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오늘의 카마 소금 구이
878 엔(税込)
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에이히레 구이
658 엔(税込)
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두부와 해초의 건강 샐러드 (2-3 인분)
856엔(税込)
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도사절 충분히 무 샐러드(2~3인분)
581엔(税込)
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양파 슬라이스
196엔(税込)
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[조금] 절임포테사라
240 엔(税込)
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솥 튀김의 무 샐러드
438 엔(税込)
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키비 나고의 튀김 / 아오사 김 튀김
482엔/581엔(부가세 포함)
※사진은 키비나고의 튀김입니다.
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사키이카의 튀김/두부의 토사 튀김 각
416엔(税込)
※사진은 두부의 토사 튀김입니다.
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[추천] 가다랭이의 고로케 은 앙카케 / 토사의 고구마
548엔/229엔(부가세 포함)
※사진은 토사의 고구마입니다.
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고마사바 차즈케
691엔(税込)
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[엄선 소재]어부의 절임 덮밥
1043엔(税込)
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짚구이 쇠고기 메시
1516엔(税込)
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시만 10 쌀 돼지 국수 덮밥
1131엔(税込)
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어부의 구운 주먹밥
383 엔(税込)
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가다랭이 산 덮밥 그릇
933엔(税込)
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도사 지로 계란 밥 세트
878 엔(税込)
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밀짚 가다랭이 짠 정식
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· 5 조각 ... 1595 엔 (세금 포함) · 7 조각 ... 1958 엔 (세금 포함) · 9 조각 ... 밥 밥과 토사 전통 짚구이 가다랭이 모두 일품! ※ 폰즈를 입용 고객에게는 플러스 88 엔 (세금 포함)에서 제공합니다.
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짚구이 가다랭이 양념장 정식
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· 5 조각 ... 1628 엔 (부가세 포함) · 7 조각 ... 1991 엔 (세금 포함)
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밀짚 구이
1848 엔(税込)
짚구이 가다랭이 소금, 양념 가득 담그기 / 어부 절임 / 갓 볶은 흰 밥 / 아오사 김의 된장국
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[고치현산] 도미솥메시 정식
1738 엔(税込)
도미솥 밥/차 절임 세트/어부의 절임/튀김 모듬/아오사 김의 된장국 ■ 도미솥밥(단품)도 준비할 수 있습니다!1078엔(부가세 포함)
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[특선]숙모만 복어 정식
1595 엔(税込)
구운 복어 (매운 장과 소금 닭 2 가지 맛을 즐길 수 있습니다) / 복어 류다 튀김 / 어부 절임 / 갓 구운 흰 밥 / 아오사 김 된장국
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[고치현 스쿠모만 마미 도미/엄선 소재] 스쿠모 만 마미 도미 정식
2101엔(税込)
참돔 황육 / 참돔 회 / 어부 절임 / 갓 볶은 흰 밥 / 참돔 국물
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[도사 명물] 시만토 닭의 짚 훈제 구이 정식
1661엔(税込)
시만토 닭 허벅지 고기의 짚 구이 / 어부의 절임 / 갓 구운 흰 밥 / 아오사 김의 된장국 야마사토에서 느긋하게 자란 고치의 브랜드 닭.차분히 훈제된, 4만 닭도 육류 특유의 적당한 탄력과 육즙 맛을 마음껏 즐기세요.
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[추천] 오늘의 구운 생선 정식
1892 엔(税込)
오늘의 구운 생선 / 가다랭이 고로케 은 팥소 / 어부의 절임 / 갓 구운 흰 밥 / 아오사 김의 된장국 ※ 구운 생선은 일에 따라 다릅니다.그날의 추천을 제공합니다!
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[시만십미돼지] 시만십미돼지 짚구이 정식
2101엔(税込)
시만토 쌀 돼지 밀짚 훈제 구이 / 어부 절임 / 갓 구운 흰 밥 / 아오사 김의 된장국
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[시만십미돼지] 요사코이 정식
2123엔(税込)
40,000 돼지의 볶음 / 가다랭이 볶음 / 어부 절임 / 갓 볶은 흰 밥 / 아오사 김 된장국 부드러운 찹쌀에 반숙 달걀을 곁들여 가다랭이 볶음밥도 일품!
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[고치현산] 오키노시마 정식
2013엔(税込)
밀짚 구이 가다랭이 / 사만 닭의 치킨 남만 / 어부의 절임 / 갓 구운 흰 밥 / 아오사 김의 된장국 저희 가게 명물 밀짚 구이 가다랭이와 사만 닭의 남만.인기 상품을 한 번에 먹을 수 있는 상냥한 정식
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[특선] 쿠로시 정식
1958 엔(税込)
생선회 3종 모듬/튀김 모듬/어부의 조림/갓 구운 흰 밥/아오사 김의 된장국 생선회는 매일 엄선된 호화 3점 모듬.갓 튀긴 튀김과 갓 구운 밥.천천히 즐겨주세요!
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토사의 항구 마을을 이미지 한 밝고 청결감이있는 점내는, 전석 소파 테이블 완비!
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점내에 흡연실 완비 ♪ 담배를 좋아하는 분도, 서투른 분도, 여러분에게 쾌적하게 보내실 수 있습니다!
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밝고 임팩트가있는 간판이 표지! 점심이나 엄마 회의 평상시 사용은 물론, 각종 연회 이용도 예약 기다리고 있습니다!
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[산지 직송] ~ 스쿠의 선어 ~
고치 현 스쿠시는 온화한 기후와 풍부한 자연에 둘러싸인 지역입니다.宿毛湾는 쿠로시오가 분고 수도로 유입 입구에있어서 「물고기의 요람」 「천연 양식장 "라고 할 정도로 많은 물고기들이 서식하며 옛부터 어업이 번성합니다.풍부한 은혜에 길러진 스쿠 물고기는 단단히 맛이 타고 몸의 야무짐도 발군입니다!
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[一本釣り 어법] ~ 전통 이어진 어부 일 ~
토사 어부들이 완고하게 지켜 "一本釣り 어법"1 개씩 낚을 수있는 물고기를 손상시키지 않고, 또한 불필요한 스트레스를주지 않고 낚아 올릴 물고기의 신선도를 유지하고, 잡은 물고기는 즉시 가공하고 있습니다! 어부가 낚시, 그리고 심판.생선의 맛을 잘 아는 사람의 고집입니다!
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テーブル82名様 × 1
가게 앞에 즐비하게 늘어선 토사의 명물요리!
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テーブル10名様 × 1
10 명 전후의 연회에도 추천입니다!
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テーブル20名様 × 1
최대 20명 연회 OK
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テーブル4名様 × 5
소파 좌석에서 느긋하게 식사가 가능합니다!
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テーブル4名様 × 5
가게 자세는 도사의 미나토마치를 느끼는 분위기.
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テーブル1名様 × 1
가게 안에 흡연실이 있습니다 ♪ 흡입하는 사람도 흡입하지 않는 사람도 쾌적!
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貸切82名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
자세한 것은 점포까지 문의해 주세요.
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짚구이 가다랭이 모듬
고치에서 직송되는 가다랭이를 점내에서 짚구이에!
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가다랑어 외에도! 밀짚 구이
가다랭이・부리・연어・생 문어 등의 해산물 외에, 4만십 쌀 돼지나 4만 닭 등의 짚구이도 준비하고 있습니다.
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시만 미국 돼지 점심도 ♪
시만 토초에서 재배되고있는 브랜드 쌀을 먹고 자란 쌀 돼지는 육질이 부드럽고 기름에 향기와 단맛이 있습니다.
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요리만의 코스도♪
요리를 메인으로 즐길 수 있는 플랜도 있습니다.저희 가게의 짚구이나 생선, 고기를 즐겨 주세요♪
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연회에! 30 명 규모 가능
차분한 분위기에서 어른의 해물 연회 ♪ 각종 연회 예약 기다리고 있습니다!
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정석! 오키 코스 ★
생선회 2 종 모듬을 비롯해 명물 짚 구이 가다랭이와 鰤 소금 때리기와 시마 닭 밀짚 燻り 구이 등 토사 요리 다 코스!
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토사 요리에 맞는 전통 술 15 종 이상 갖추고 ♪
토사의 향토 요리에 맞는 토속주를 많이 보유하고 있습니다 ★이 기회에 꼭 마셔 비교는 어떻습니까!?
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유익한 정식 풍성!
저녁에 정식 제공 해주고 있습니다 ♪ 가다랭이 정식은 물론 다양한 종류의 정식을 준비시켜 주시고 있으므로, 꼭 이용하십시오 ♪
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물론 낮에만도 OK!
점심 시간에 조금 마시도 OK! 낮도 일품 요리는 모두 제공해 드리고 있습니다 !! 예약 기다리고 있습니다 ♪
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짚구이 가다랭이 구이 소금 구이 정식 (5 조각, 7 조각, 9 조각)
1595엔(부가세 포함)~
짚구이 가다랭이 구이 소금구이 / 어부의 조림
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요사코이 정식
2123엔(税込)
시만 10 쌀 돼지 고기 삶은 / 가다랭이 볶음 / 어부 절임 / 갓 만든 흰 밥 / 아오사 김 된장국
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도미솥메시 정식
1738 엔(税込)
도미솥 국물/차 절임 세트/어부의 절임/튀김 모듬/아오사 김의 된장국